Figueiredo, Gabriel Gama da Silva, Departamento de Engenharia Química Centro de Ciências Exatas e Tecnologia Universidade Federal de Sergipe, Brasil
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v. 6, n. 2 (2016) - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia
Use of malt in wine production
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ISSN: 2237-0722
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