Perfil do autor

Silva, Gabriel Francisco da, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE

  • v. 3, n. 1 (2013) - Artigos (Ativos de 2011 até 2014)
    Aplicação de biopelículas pigmentadas em queijo de coalho
    Resumo  PDF
  • v. 3, n. 1 (2013) - Artigos (Ativos de 2011 até 2014)
    Qualidade pós-colheita da moringa (Moringa oleifera lam) utilizada na forma in natura e seca
    Resumo  PDF